[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mit Wurst und Grammeln gefüllte Knöderl und zur Krönung werden sie auch gleich überbacken …
Latest Recipes
Mühlviertler Rahmsuppe
Ein herzliches Willkommen an unserem ersten Tag in Oberösterreich – dem letzten Bundesland unserer kulinarischen Rundreise
Mozartknödel mit knusprigen Haselnusskrokantbrösel
[vc_row][vc_column][vc_column_text]In diesen feinen kleinen Knöderln versteckt sich ein ganz besonderes Stück Salzburg, eine Mozartkugel…
Kaspressknödel zu “Wasser”
.. ob zu “Wasser” oder auch an “Land”, Kaspressknödel schmecken einfach wunderbar!
Käsknöpfle aus dem wunderbaren Vorarlberg
Eine eigentlich geheime Käsemischung, ein herrlicher Familienabend und anschliessend? … natürlich volle Bäuche ;) …
Flädlesuppe mit meiner geliebten Hühnersuppe aus Omas Küche
Dieses Wunderding hilft auch bei Verkühlungen
Topfenschmarren mit Moosbeermandln
Wer von Euch weiss was Moosbeermandeln sind? Schaut doch heute, am letzten Tag unseres Tirol Aufenthalts, vorbei und lernt sie kennen…
Tiroler Gröstl
Tiroler Gröstl erinnert mich immer an lustige Schiurlaube und urige Hütten…
Tiroler Käsesuppe
Willkommen in Tirol, setzt’s Euch nieder, heut gibt’s als Einstand eine köstliche Käsesuppe!
Griessschmarren mit Zwetschkenröster
Mmmmmhhh.. Was duftet denn da so in der Küche? … Zwetschke und Zimt umschmeicheln zart die Feinschmeckernasen…